Wanneer de keuken druk is en de eetzaal vol zit, kan de temperatuur binnen enkele minuten sterk variëren: van heet tot ijskoud. Een binnenverwarmingssysteem dat hiermee om kan gaan, moet stil zijn, schoon en betrouwbaar – zonder harde luchtvloeden die stof opwekken, en zonder koude hoeken waarbij gasten hun jassen moeten pakken.
Wat technisch gezien belangrijk is
Onze infraroodverwarmers zorgen voor stralende warmte die zich met de snelheid van het licht verspreidt. Hierdoor worden eerst de mensen en oppervlakken opgewarmd. We gebruiken kwartsbuizen voor een snelle opwarmtijd en constante warmteafgifte. Er zijn ook opties met carbonfiber beschikbaar, zodat er een zachtere gloed ontstaat en de levensduur van de verwarmer langer is. U kunt kiezen uit apparaten die werken op 120V of 480V, in één of drie fasen. De vermogenswaarden passen zich aan bij de grootte van de ruimte en de plafondhoogte. Elk model is ontworpen rekening houdend met het feit dat restaurants over de hele wereld verschillende stroomstandaarden hebben.
Waarom dit werkt in een echt restaurant
We passen elke verwarmer aan op de stroomstandaard en aansluitingsvereisten van uw land, zodat de installatie geen problemen oplevert. U kunt kiezen uit NEMA-aansluitingen, Schuko-aansluitingen, BS1363-aansluitingen en andere lokale aansluitingen. Er zijn ook mogelijkheden om de verwarmer rechtstreeks aan het elektriciteitsnet te koppelen. In een gebouw betekent infraroodverwarming dat er geen verbranding is, geen rookontwikkeling en geen droge lucht. Gasten voelen zich al snel comfortabel wanneer ze gaan zitten, en het personeel kan zich concentreren zonder dat ze extra kleding hoeven te dragen. De warmte komt onmiddellijk tot stand, blijft constant en gaat net zo netjes uit als het aan gaat.
Het is belangrijk om voldoende ruimte te laten rondom de verwarmer. Houd hem minstens 3 voet bij brandbare materialen vandaan. Volg ook de richtlijnen met betrekking tot de opstellingshoogte, zodat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld. Voor gebruik in een gebouw moet u controleren of de IP-classificatie past bij de omstandigheden in de ruimte. Een waterbestendige verpakking is handig in de buurt van keukens en servicepunten.
Infraroodwarmte heeft een bepaalde richting, dus de plaatsing moet worden bepaald op basis van de indeling van de zitplaatsen, en niet alleen op basis van het plafondpatroon. We bieden hulp bij het bepalen van de juiste plaatsing, zodat alles vanaf het begin goed geregeld is.