Když se kuchyně rychle uzavře a jídelna se zaplní lidmi, teplota může během několika minut prudce kolísat od horka k chladu. Vnitřní topení musí být tiché, čisté a spolehlivé – bez proudů vzduchu, které zvedají prach, a bez chladných míst, kvůli kterým hosté musí hledat své kabáty.
Co je vlastně důležité z technického hlediska
Naše infračervená topidla pro restaurace poskytují vyzařované teplo, které se šíří rychlostí světla. Tím se nejprve ohřívají lidé a povrchy kolem nich. Topidla jsou vybavena kvartovými trubicemi pro rychlé ohřevání a stálý výkon. K dispozici jsou také verze s uhlíkovými vlákny pro jemnější světlo a delší životnost. Můžete si vybrat modely s napětím od 120V do 480V, jednofázové nebo trojfázové, s výkonem odpovídajícím velikosti místnosti a výšce stropu. Každý model je navržen s ohledem na skutečnost, že restaurace po celém světě fungují podle různých standardů napětí.
Proč to funguje v reálných restauracích
Každé topidlo je přizpůsobeno napětí a typům zásuvek ve vaší zemi, takže instalace nepředstavuje problém. Můžete si vybrat mezi zásuvkami typu NEMA, Schuko, BS1363 a dalšími místními konektory. Pro vnitřní použití je důležité zajistit, aby IP hodnota odpovídala prostoru – v blízkosti kuchyní a servisních oblastí je vhodná vodotěsná ochrana. Infračervené teplo není spojeno s hořením, páry ani suchým vzduchem. Hosté se cítí pohodlně hned, jak se posadí, a personál zůstává soustředěný bez nutnosti nosit další vrstvy oblečení. Teplo přichází okamžitě, zůstává konstantní a vypíná se stejně hladce, jako se zapíná.
Je důležité dodržovat odstupy – topidlo by mělo být umístěno minimálně 3 stopy od hořlavých materiálů. Dodržujte také doporučenou výšku umístění pro rovnoměrné pokrytí prostoru. Pro vnitřní použití je potřeba zkontrolovat, zda IP hodnota odpovídá prostoru – vodotěsná ochrana je vhodná v blízkosti kuchyní a servisních oblastí. Infračervené teplo je směrové, proto by mělo být umístěno podle rozložení sedadel, nejen podle rozvrhu stropu. Poskytujeme pomoc při plánování, abyste vše zařídili správně hned napoprvé.