האם גם אתם מתמודדים עם בעיית החום לא אחיד בתנורי האדים שלכם? זו באמת בעיה מעצבנת. פינה אחת בתנור חמה מאוד, בעוד שפינה אחרת כמעט לא חמה כלל. פתאום אתם מגלים שמה שהיה אמור להיות מוצר מוגמר, הופך לערימה של חומרים לא טובים. זה מעצבן מאוד, וזה גם עולה הרבה כסף.
מצאנו דרך טובה יותר להתמודד עם זה. במקום להשתמש בסלילי חימום רגילים, אנו משתמשים במחממים אינפרא-אדום מסוג ניקרום. העקרון הוא לאזן את החום בצורה נכונה.
הנה למה זה עובד: רוב המחממים מסתמכים על תהליך של חימום באמצעות אוויר. זה אומר שהם פשוט מעבירים אוויר חם ממקום למקום – תהליך איטי ולא יציב. המערכת שלנו שונה. אנו משתמשים בחוט ניקרום בתוך מטריצת סראמיקה בעלת טווח טוהר גבוה, כך שהחשמל מומר לקרינת אינפרא-אדום.
החום לא עובר רק דרך האוויר – הוא פוגע ישירות במוצר שלכם. זה מהיר מאוד. ומכיוון שהחום חודר לעומק ובצורה אחידה, אין יותר שינויים פתאומיים בטמפרטורה.
לגבי החומרים, אנו משתמשים בניקרום, כיוון שהוא לא נשבר או נחמצן כשהטמפרטורה עולה. המעטפת הסראמית משמשת כמעין “מסה תרמית” שסופגת את השינויים הפתאומיים בטמפרטורה. ניתן להתאים את המערכת כך שתוכל לעבוד בהספק גבוה, מבלי שהמעטפת תישבר, בהתאם להספק של המערכת שלכם.
אבל הטריק האמיתי להיפטר מהנקודות הקרות הוא הדרך בה אנו מסדרים את המחממים. אנו מסדרים את המחממים באזורים שונים. כך ניתן לשלוט בחום באזורים ספציפיים בתנור. למשל, ניתן להגדיל את ההספק בקרבת הדלתות, כדי לפצות על החום שנעלם כל פעם שמישהו פותח את הדלתות.
יש עוד כמה דברים שצריך לזכור: מכיוון שחימום אינפרא-אדום יעיל מאוד, הוא דורש יותר אנרגיה מהמערכת שלכם. אם אתם רוצים זמני עבודה מהירים ככל האפשר, ודאו שהחיווט והמגעים שלכם יכולים לעמוד בעומס הזה.
כמו כן, היזהרו מ”שוק תרמי”. אם תשפכו מים קרים על רכיב חם מאוד, הסראמיקה עלולה להישבר. פשוט שלטו בתהליך הקירור, והכל יהיה בסדר.