デッキオーブン用の再加熱用放射型ヒーター

もう、オーブンが温まるのを待つ必要はありません。 冷たい生地をオーブンに入れる作業をしたことがある人なら、そのイライラ感をよく知っているでしょう。パンをオーブンに入れると、温度が下がり、結局はただ待つだけです。石や空気が十分に温まってから、ようやく焼き始められるのです。これでは作業の流れが乱れてし...