Pernah mengalami masalah dengan ketidakteraturan suhu di oven uap Anda? Itu benar-benar menyebalkan. Salah satu sudut oven sangat panas, sementara sudut lainnya hampir tidak hangat sama sekali. Akibatnya, hasil pembuatan menjadi tidak memuaskan. Hal ini tentu saja merepotkan dan membutuhkan biaya tambahan.
Kami telah menemukan cara yang lebih baik untuk mengatasi masalah ini. Alih-alih menggunakan kumparan resistif biasa, kami menggunakan pemanas inframerah berbahan keramik jenis nichrome. Dengan cara ini, keseimbangan suhu dapat dicapai dengan baik.
Inilah alasannya mengapa metode ini efektif. Kebanyakan pemanas bekerja dengan prinsip konveksi, artinya udara panas hanya bergerak di sekitar benda yang dipanaskan. Proses ini lambat, dan hasilnya pun tidak konsisten. Sistem pemanas berbahan keramik kami berbeda. Kami memasukkan kawat nichrome ke dalam struktur keramik berkualitas tinggi, sehingga listrik diubah menjadi radiasi inframerah berfrekuensi rendah.
Panasnya tidak hanya bergerak melalui udara, tetapi langsung mengenai benda yang dipanaskan. Proses pemanasan berlangsung sangat cepat. Karena panasnya meresap secara merata, maka tidak akan terjadi fluktuasi suhu yang mengganggu.
Untuk bahan yang digunakan, kami memilih nichrome (NiCr), karena bahan ini tidak akan rusak atau teroksidasi ketika suhu meningkat. Struktur keramik berfungsi sebagai penyerap panas, sehingga komponen-komponen lain tidak akan rusak. Kami juga dapat menyesuaikan daya yang digunakan agar tidak merusak struktur oven tersebut, tergantung pada kapasitas daya yang tersedia.
Tetapi trik sebenarnya untuk menghilangkan “titik-titik dingin” tersebut adalah cara penyusunan pemanas tersebut. Kami menyusun pemanas-pemanas ini dalam beberapa zona, sehingga kita dapat mengatur suhu di bagian-bagian tertentu dari oven. Misalnya, kita dapat meningkatkan daya di dekat pintu oven, agar panas yang keluar akibat pembukaan pintu tidak terlalu besar.
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Karena pemanasan inframerah memiliki intensitas yang tinggi, maka ia akan menghabiskan lebih banyak daya dari sumber listrik. Jika Anda ingin mendapatkan waktu pemanasan yang lebih cepat, pastikan kabel dan kontaktor yang digunakan mampu menangani beban listrik yang tinggi tersebut.
Selain itu, berhati-hatilah terhadap “kejutan termal”. Jika Anda menyiram air dingin ke komponen yang sangat panas, struktur keramiknya kemungkinan akan retak. Pastikan proses pendinginan dilakukan dengan hati-hati agar tidak terjadi kerusakan.