Hadi o 250W’lık kızılötesi tüpler hakkında konuşalım. Eğer günde 10 saat boyunca fırın kullanıyorsanız, bunun ne kadar zor olduğunu biliyorsunuzdur. Fırının ısı üretici elemanları sürekli olarak yük altında kalıyor. 250W’lık kızılötesi tüp sonunda bozulduğunda, çoğu kişi sorunu wattajda arar. Ama aslında mesele, filamanın sürekli ısınma ve soğumaya nasıl tepki verdiği ya da kuvars camının gerçekten saf olup olmadığıdır.
250W’lık tüplerin avantajları
Bu 250W’lık tüpleri belirli bir amaç için kullanıyoruz. Bu tüpler, ekmeklerin üst ve alt kısımlarını eşit şekilde ısıtmak için mükemmeldir; böylece her seferinde ekmekler düzgün bir şekilde pişer. Kısa dalga veya orta dalga radyasyon kullandıkları için, ısı hamura standart bir konveksiyon fırınının aksine çok daha hızlı şekilde ulaşır. Bu durumda dikkatli olmak gerekiyor. Tüp çok zayıfsa, ekmekte soğuk bölgeler oluşur. Tüp çok güçlüyse ise ekmek’in iç kısmı pişmeden dış kısmı yanmış olur.
Malzemeler, markadan daha önemlidir
Yüksek kaliteli yerli üretim tüplerin, ünlü markaların tüpleri kadar dayanıklı olup olamayacağı sıkça soruluyor. Sırrı şu: Her şey kuvarsta yatıyor. Yüksek saflıkta silika kullanıyoruz ki cam, aşırı sıcaklarda bile yumuşamasın. Filaman ise tungstenden yapılmıştır ve çapı, 10 saatlik kullanım süresince erken bozulmamak için özel olarak ayarlanmıştır. Ayrıca burada herhangi bir “sihirli” kaplama kullanmıyoruz. Sadece kurşun tellerin kuvarsla buluştuğu noktanın sağlam olmasına odaklanıyoruz. Eğer bu bağlantı noktası kötüyse oksijen içeri sızar, filaman okside olur ve lamba birkaç hafta içinde bozulur. İşte bu kadar basit.
Size söylenmeyenler
Elektrik tesisatınızı göz ardı edemezsiniz. Elbette 250W’lık tüpler standart bir yedek parçadır, ancak voltajın sabit olması gerekir. Eğer elektrik şebekesinde ani değişiklikler olursa, en kaliteli kuvars tüpler bile bozulabilir. Ayrıca, mutlaka uygun PID kontrol cihazları kullanmalısınız. Eğer fırın sürekli açılıp kapanıyorsa, bu durum filaman üzerinde baskı yaratır. Sabit ve uzun süreli çalışma, donanım açısından daha iyidir.