
آخر کیوں آپ کے بیکری اوون کے لیمپ جلتے رہتے ہیں؟ (اور ہم نے اس مسئلے کو کیسے حل کیا)
اگر آپ نے کبھی پورٹیبل بیکری اوون استعمال کیا ہے، تو آپ اس مشکل کو جانتے ہی ہوں گے۔ درست درجہ حرارت برقرار رکھنے کے لئے، آپ کو ہر چند سیکنڈوں میں پاور کو آن اور آف کرنا پڑتا ہے۔ زیادہ تر ہیٹنگ عناصر اس قسم کے دباؤ کو برداشت نہیں کر پاتے، اور جل جاتے ہیں۔
ہمیں یہ صورتحال بہت پریشان کرتی تھی، اس لئے ہم نے ایسے IR لیمپ بنائے جو اس قسم کے دباؤ کو برداشت کر سکیں۔
راز تو رفتار میں ہی ہے۔
ہم شارٹ ویو انفراریڈ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہیں، کیوں کہ یہ فضا کو گرم کرنے کے عمل کو طویل نہیں کرتی۔ بلکہ حرارت فوراً ہی آٹے تک پہنچ جاتی ہے۔
ہم نے فلامنٹ کی ماس اور کوارٹز کی موٹائی کو بہتر بنانے میں بہت وقت صرف کیا۔ کیوں؟ کیوں کہ ہم “تھرمل لیگ” کو ختم کرنا چاہتے تھے۔ اب، ٹیوب چند سیکنڈوں میں ہی زیادہ سے زیادہ حرارت حاصل کر لیتی ہے، اور جیسے ہی کنٹرولر پاور بند کرتا ہے، یہ فوراً ہی ٹھنڈی ہو جاتی ہے۔ یہ بہت تیز اور درست طریقہ ہے۔
بار بار گرم ہونے اور ٹھنڈا ہونے کا دباؤ
مسلسل گرم ہونے اور ٹھنڈا ہونے سے مواد کو بہت نقصان پہنچتا ہے۔ زیادہ تر فلامنٹ، روز میں ہزاروں بار پھیلنے اور سکڑنے کے دباؤ کو برداشت نہیں کر پاتے، اور ٹوٹ جاتے ہیں۔
اسے روکنے کے لئے، ہم اعلیٰ خالصیت والے کوارٹز گلاس کا استعمال کرتے ہیں۔ یہ اتنا مضبوط ہے کہ شدید درجہ حرارت کے باوجود بھی ٹوٹتا نہیں۔ ہم نے اینڈ-کیپس کو بھی مضبوط بنایا ہے، تاکہ برقی کنکشن مضبوط رہیں، چاہے اوون ہلتا رہے یا لیمپوں کو بار بار تبدیل کیا جائے۔
لیمپوں کو اوون میں نصب کرنا
سب سے اچھی بات یہ ہے کہ یہ لیمپ براہ راست استعمال کئے جا سکتے ہیں۔ آپ کو اپنے آلات کو دوبارہ ڈیزائن کرنے یا نئے آلات خریدنے کی ضرورت نہیں ہے۔ بس انہیں اپنے موجودہ PID کنٹرولر سے جوڑ دیں، اور آپ تیار ہیں۔
لیکن ایک بات یاد رکھیں: یہ لیمپ بہت طاقتور ہیں۔
چوںکہ حرارت کی کثافت بہت زیادہ ہے، اس لئے اوون کے ڈبے کو سانس لینے کی گنجائش ہونی چاہیے۔ اگر آپ بیکنگ کے وقت کو کم کرنے کے لئے واٹیج کو بڑھانا چاہتے ہیں، تو ضرور اپنے وینٹیلیشن سسٹم کی جانچ کریں۔ اگر ڈبہ بہت گرم ہو جائے، تو پورٹیبل اوون کا فریم خراب ہو سکتا ہے، اور کوئی بھی ایسا نہیں چاہتا۔
ہمارا مقصد تیز رفتار گرم ہونے اور لیمپ کی طویل عمر کے درمیان توازن قائم کرنا ہے۔ ٹیوب کے اندر موجود ہیلوجن گیس کے دباؤ کو کنٹرول کرکے، ہم ٹنگسٹن کے جلنے کے عمل کو روکتے ہیں۔
اس طرح، لیمپ زیادہ عرصے تک کام کرتے رہتے ہیں، چاہے آپ ان پر زیادہ دباؤ ڈالیں۔